一、飲酒前選擇合適的酒類 不同酒精度的酒類在體內的吸收速率不同，應盡量選擇具有較低吸收速率酒精度的酒類。酒精度與吸收速率的關系呈倒u型曲線：酒精度在15-30%vol之間時其吸收速率最快；在15%vol以下和30%vol以上時吸收速率均變慢。 中國白酒酒精度一般都在35%vol以上，與紅酒、黃酒等比較，在人體攝入相同酒精量的情況下，具有相對較慢的吸收速率，有利于肝臟擁有更充裕的時間分解酒精，避免肝臟損傷。 二、選擇飲用開放式純糧固態發酵的中國名優白酒 開放式純糧固態發酵工藝生產的中國名優白酒的雜醇油含量，遠低于..
READ MORE“新疆的葡萄酒企業中缺少像‘張裕’這樣在全國叫得響的品牌。”自治區酒類專賣管理局副局長安紅在2014新疆糖酒商品交易博覽會上一針見血地指出新疆葡萄酒產業發展的問題。 其實，不僅新疆葡萄酒如此，整個新疆酒行業都面臨品牌集群影響力太弱、缺乏更多的龍頭品牌帶動等問題。 金小平告訴記者，品牌乏力的新疆酒產業集群無法形成集體突圍的合力，而無論是品牌乏力還是主張缺失，對于新疆酒產業發展來說都已成為巨大的制約因素。 實施品牌戰略、加快品牌規劃、整合品牌資源、深挖品牌內涵、提升品牌形象等，已成為新疆酒行業..
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